肉类品牌商超促销方案 策划书范文
肉是商超必备的销售产品,那么肉类产品应该如何在商超搞一起优秀的促销活动策划方案呢?今天河曲马话术网小编给大家带来了一篇肉类品牌商超促销策划书范文,以供大家参考。希望这篇促销案例可以为您提供一些帮助。下面让我们一起看一下吧。
一、促销目的
1、以累计销量突破1000万吨为契机,提升品牌知名度;
2、扩大宣传力度,全面提升商超形象,有效遏制竞争对手;
3、重点培育上量新产品,实现肉制品产业持续发展。
二、促销对象
2400家参与本次活动的商超消费者。
三、促销主题
四、促销时间、地点、产品
1、促销时间
20xx年4月17日——6月30日,期间包含5个节日、18个周末,共计27天节假日。促销日程安排如下:
2、促销地点
在全国选择2400家重点商超作为本次活动地点(其中,xx月销量5万元以上的门店1823家,金★在销门店1571家),主要集中在竞争较为激烈的山东、黑吉、辽宁、京冀、华东、苏皖、两湖、华南等大区。
3、促销产品
①全国性产品
②区域性产品
备注:建议各本部按照上述档期安排产品促销事宜,亦可结合本部区域情况,进行适当调整。
五、促销方式
各办事处协助商超联盟商安排此次促销活动,将以上既定促销产品作为推广重点,并按以下促销形式作为辅助,展开联合促销,以达到轰动效果:
1、现场买赠:活动期间(27个周末、节假日),2400家门店开展“购xx产品满20元,赠送喜羊羊玩具”活动;
2、场外派赠:全国投放400个弹脆香肠气模,配合商超场外新产品免费派赠;
3、现场摸奖:黑吉、辽宁、山东、苏皖4个大区合计693家门店执行,凡活动当日购买xx任意金额产品,即可参与抽奖活动,奖项设置:
一等奖:刀叉,中奖率10%;二等奖:保鲜盒,中奖率20%;三等奖:水杯,中奖率30%;空奖设置40%。
4、海报促销:每档促销4个单品,高温、低温各2个,让利幅度15%以内(可单独制作xx专版海报);
5、惊爆促销:每档安排一次惊爆促销,让利幅度20%以内;
6、店内特价:高温安排5个单品、中低温安排10个单品进行店内特价促销,促销让利幅度10%以内(不包括海报产品);
7、专供产品折价销售:生产专供产品进行促销(方案附后)。
六、宣传配合方式
1、助销物料
2、买赠用品
喜羊羊玩具系列包括:喜羊羊、懒羊羊、暖羊羊、美羊羊、沸羊羊、慢羊羊、灰太狼、红太狼。
3、堆头陈列
陈列产品:堆头陈列重点展示海报产品、主推新产品、专供产品,原则上一个堆头只陈列一个单品;
堆头数量:每家门店至少陈列4个堆头(不包括冰柜堆头);每个堆头面积不得小于1㎡;
堆头形象:堆头四侧统一张贴体现本次促销主题内容的KT板(堆围),有条件的门店要制作形象堆头。
4、冰柜堆头
陈列产品:冰柜堆头陈列低温海报产品、低温新产品,原则上一个堆头只允许陈列一个产品;
冰柜数量:每家门店至少投放冰柜2台;
冰柜形象:冰柜堆头四侧统一张贴体现本次促销主题内容的KT板(围膜);有条件的卖场需建设冰柜堆头形象小屋(四台冰柜制作一个形象小屋)。
5、店内特价产品陈列
陈列在肉制品常规陈列区域最好位置,每个单品正常陈列面不少于3个,并粘贴醒目的特价标签。有条件的卖场,对店内特价产品进行堆头/TG陈列,并粘贴醒目的POP标示。
陈列区最好位置标准:
最好位置的要占据主销区位置,顾客在进入肉制品陈列区时,最易接近,最易看到的陈列位置;分为两种情况:客流方向从陈列区一侧进入的,最好是占据常规陈列区的第一节货架或冷风柜;如客流方向进入肉制品区域位于常规陈列区中部,陈列区呈T字形时,最好是占据直对客流通道面向客流的一节货架或冷风柜。
6、海报产品、惊爆产品陈列
至少有两种陈列方式:一是堆头/TG陈列,且有醒目POP标示;二是正常排面陈列,单品陈列面不能少于4个,并粘贴“海报商品”、“惊爆商品”推荐标示。
7、人员导购
活动期间,每店客户必须新增2名临时促销人员进行现场导购及产品维护(总部将另安排漯河大学学生到部分门店实习,协助开展工作),促销员当天不得休息。活动期间,促销人员要做到形象统一、话术统一。
促销员话术:
①促销员:欢迎体验“xx18年感恩派送”促销活动。
②促销员:xx真情答谢消费者,凡在活动期间购买xx任意产品,累积消费达20元者,均可获得精致喜羊羊礼品一款,本次活动全国开展,无论你身在何处,均可与您的家人分享您的喜悦。
③促销员:xx真情答谢消费者,三重惊喜等你拿:一重惊喜享受超低价;二重惊喜是凡在活动期间购买xx任意产品,累积消费达20元,均可获得精致喜羊羊礼品一款;三重惊喜购是购买xx任意产品即可参加场外抽奖活动。(此话术仅适合黑吉、辽宁、山东、苏皖大区)
8、现场品尝
各门店要安排现场品尝活动,品尝产品以新产品和低温产品为主:每个门店均投放2个统一形象的“xx”品尝台。
每家门店至少有2个临时促销人员,负责现场品尝及产品推荐工作。促销员年龄为20岁—35岁女性,普通话标准流利,形象气质佳;每人配置1个便携式扩音器,着统一形象的工作服。
原则上临时促销员专门负责产品的品尝试吃,其中1名促销员站在品尝台正后方,负责产品介绍和接待前来品尝的消费者,另外1名手托小托盘在通道处拦截消费者,引导品尝、购买。
每个门店配置足够的牙签、一次性口罩、纸巾、一次性手套、品尝品、宣传页、塑料袋、保鲜膜、食品级消毒酒精等相关消耗品。配置洁净的刀具、案板、抹布、盘子,托盘,垃圾篓等耐用品。
每隔2个小时对案板刀具盘子等直接与品尝品接触的工具进行酒精喷洒消毒。当日品尝结束时,对上述工具要消毒后存放。
9、现场买赠
活动期间,凡一次购买xx系列产品满20元者,送喜羊羊精美玩具一款(消费者不可累计)。消费者凭当日购物小票到服务台或赠品发放处领取赠品。办事处要做好买赠记录明细(收银小票粘附赠品发放单背面,办事处财务负责存档, 20xx年6月30日后方可销毁),以备办事处、大区、总部稽查人员核查。
收银小票回收两种情况:
①所在超市凭小票开具发票,发票开据后,超市方不回收小票,只在小票上标注“发票已开”字样的,直接收集小票发放赠品,在赠品发放单上填写小票单号、金额、赠品发放数量后,统一按顺序黏贴在赠品发放单背后备查;
②所在超市开发票要将小票收回的,或顾客有特殊需求要求保留小票的,将所购xx产品条目及消费金额剪下,在赠品发放单上填写小票单号、金额、赠品发放数量后,请顾客签名,统一按顺序黏贴在赠品发放单背后备查(需准备剪刀、胶棒,在剪产品条目及消费金额时注意不要将顾客的小票整体剪开,要保留小票的整体完整性,以便于顾客使用)。
七、促销准备
1、活动时间表
2、各办事处与商超沟通要求
1)在规定时间内做好特价促销安排,不允许对促销产品提前降价及活动后延长特价时间;
2)为xx特价产品、主导产品及特供产品提供符合本方案要求的陈列数量、陈列位置及单品陈列排面;
3)获取合适的赠品发放位置;
4)获取品尝试吃场地;
5)及时为xx临时促销人员办理进场及退场相关手续。
八、促销活动监控措施:
1、市场部负责监控各大区、办事处主题活动开展情况,活动结束后依据方案执行情况、销量增长情况对各大区活动开展做出评价。
2、各大区商超主管为大区内第一责任人,负责监督各办事处的执行情况,保证促销活动顺利进行;活动结束后,方案执行情况、销量增长情况对各办事处的活动开展做出评价。
3、办事处经理为办事处区域内第一责任人,安排办事处各项活动事宜;协助客户做好促销产品的货源组织及各项物料的发放工作,确保促销活动开始之前组织到位。
4、各相关商超客户为本次主题促销活动的最终执行方,负责门店促销产品的供应、促销人员的安排、店内各项事宜的协调工作,对促销活动各项事宜能否落实到位负责。
5、办事处主管、业务员负责指导客户填写《工作进度表》、《赠品使用明细表》,并对主题促销活动的各项进程实时监控,确保落实到位。
3月10日开始,办事处每5天以电子表格形式汇总一次《工作进度表》,各大区商超主管汇总好后于次日传总部(calling:卞峰);
《赠品使用明细表》活动开始时,当天填写、当天粘贴小票。办事处指定专人收集、整理明细表,指定人员对促销物料的真实使用负责。
6、总部将对全国促销活动落实情况进行检查,对落实不到位、弄虚作假的大区商超主管、办事处经理、责任客户给予通报处罚。
7、总部协调小组职责划分:
九、费用预算及承担方式
1、各项费用明细
2、费用承担方式
总部承担:宣传物料、促销物料费用、总部外派临时促销员费用。
十、意外防范预案
1、买赠人数过少
1)彩页发放人员、业务员提前在店内、门店入口发放;
2)促销员拦截促销,详细介绍活动内容;
3)业务员或其他工作人员充当消费者,大声询问活动内容,诱导消费者购买。
2、买赠活动人数过多
1)业务员维持现场秩序;
2)请门店保安维持秩序;
3)减少宣传彩页的发放数量
4)告知消费者下周仍有买赠活动。
3、促销用品准备不足,顾客兑换不到赠品,店内吵闹
1)告知消费者下周仍有买赠活动;
2)尽快组织人员去取赠品;
3)向消费者耐心解释,留存收银小票,次日向xx促销员兑换;
4)赠送其他赠品。
4、海报产品准备不足,堆头空缺
1)要求门店临时下单,迅速组织人员补货;
2)更换产品,弥补堆头空缺。
5、竞争对手也采取同类活动,影响我方活动效果
1)要求促销人员叫卖声音超过竞争对手;
2)参与活动人员临时调动,人数超过竞争对手;
3)加大宣传彩页发放数量,采取拦截促销。
十一、促销效果预估:
通过此次促销活动达到的预期效果为:2400家门店3个月销售额同期增长1.3亿元;主推产品销量达到24482吨;xx产品店内影响力远超竞争对手。
1、销售额、利润增长预估
2、主推产品销量预估
3、对主要竞争对手的遏制
各大区、办事处、客户必须严格按照方案要求,根据时间进度,推进各项事宜,确保活动成功!
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